@Every said:

Ma scusa, tutto è stato spontaneo all'inizio. Se poi lo coltivi è chiaro che cresce "spontaneamente"

No. Per fare un orto devi proprio spalare merda a chili, se no non ti viene manco una zucchina storta.

Alcune piante sono più "infami" e crescono "voracemente" anche senza alcun ausilio dell'uomo, al di là di "rimediare i sei" o comunque far radicare un esemplare in un determinato terreno.

La menta e le varie mentuccie seguono questo comportamento, ad esempio.

Vero esempio di erba spontanea "infame" è l'ortica.
[Che a saperla cucinare è anche ottima!!]

In certe latitudini anche l'"erba" è spontanea.

Sui funghi... ma... direi che Pretty e Petit non sono tipi da funghi... ci farà sapere, spero... sono quasi curioso a 'sto punto....

Mhhh non ho il pollice verde per queste cose ....si vede

Mamma mia..... sono una bollicina di sodio qua dentro...ad una certa ora ?

Vabbè che si lavora e si fatica per i soldi e per.... emh emh , ma siete senza fisico ....................

Buongiorno ragazzi!! Come ogni mattina la Pika vi da il buondì alle sette e mezza o giù di lì...

Che si dice?

"Che stamo tutti a dormì"....LOL

Buon giorno pikadilly (ma lei per caso è proprietaria di parecchi ristoranti?)

Oggi è domenica.
L'unico giorno in cui non lavoro, ed avevo già preparato costume con ciabattine infradito.

Adesso lampi e tuoni si sono impadroniti del cielo, la pioggia batte sui vetri delle finestre.

Forse è meglio se non le scrivo cosa direi, ma penso che certamente se lo può immaginare.

@Low said:

Buon giorno pikadilly (ma lei per caso è proprietaria di parecchi ristoranti?)

Oggi è domenica.
L'unico giorno in cui non lavoro, ed avevo già preparato costume con ciabattine infradito.

Adesso lampi e tuoni si sono impadroniti del cielo, la pioggia batte sui vetri delle finestre.

Forse è meglio se non le scrivo cosa direi, ma penso che certamente se lo può immaginare.

Ciao Low,
che mi dai del LEI?? :D:D
Mi piacerebbe avere un ristorante, ma per ora ne ho solo uno online...:D

Io ai fornelli sono una vera schiappa, brucio tutto, la pasta con me si attacca inersorabilmente alla pentola e momenti anche al fornello, metto lo zucchero al posto del sale, scambio gamberi per aragoste e per me il baccalà è un ortaggio...eppure la cucina mi piace tanto.

Ho visto un incremento notevole di ristoranti che si chiamano Piccadilly,ma di Pika (con la K) ce n è una, tutte le altre son nessuna...........

e a questo punto tutti dicono "E MENOMALE!" .

Signorina Pika,
please, uno spaghetti allo scoglio e una tagliata di manzo al pepe verde con patatine al forno e un insalatina mista. Da bere acqua minerale.
Per finire.....bho....il dolce della casa puo' andar bene, facci lei

Salve, casalinga di voghera!
Facci lei per il menu di oggi, tanto io me so magnata mezza vasca di gelato e ora sto nel letto a gridare vendetta e a imprecare alla nota marca di gelati che ha fatto quel tipo di vaschetta così buona........

:D:D

Oki, faccio un risottino alle zucchine, poi salsicce con patatine al forno

Quando è pronto la chiamo, oki ??

Tranquillo che con me il cibo non si butta mai
Conosco 1000 modi per riciclare gli "avanzi" senza che neanche te ne accorgi

Mi unisco anch'io...ti evitiamo di ingegnarti nel riciclo

buondì eh

@gianlucamat said:

Se pika non ce la fa a mangiare perché sta male posso offrirmi volontario...
Ma giusto perché mi dispiace che si butta il cibo
Giù le zampe dal mio rancio!! Nonstante il gelato al cioccolato (PUPO torna sempre nei miei discorsi) sono riuscita a fare la brava bambina e a mangiare tutto...poi però mi sono scolata un litro e mezzo di citrato...però vabbe.

Ma la smetti di essere così tirchia? :D:D

Ho dovuto ripiegare su tonno, insalata e crostini di crusca, chissà che non perdo qualche grammo...

Gianlucamat vuole fare il modello!

A voja pedalare allora

@WWW said:

Mi auguro che stesse utilizzando un codice cifrato per intendere qualcosa di diverso da quello che ha detto....

E' veramente necessario svegliarsi alle 6 per raccogliere le erbe spontanee?

E se uno le cogliesse spontanemente verso le tre del pomeriggio??

Inizio a pensare che il tuo Petit sia un "vero" perverso...:():...

caro WWW, il codice cifrato non serve ...forse non è necessario alzarci alle 6 per raccogliere erbe, forse lo facciamo perchè ci piace...forse devo svegliarmi alle 6 per prendere il treno ed essere alle 9.20 dal Petit...forse se parti presto non ti becchi il caldo...e soprattutto in una giornata come oggi, partendo presto non abbiamo beccato il temporale! e poi la soddisfazione nel raccogliere le erbette, imparare nomi ed usi e una volta arrivati a casa di farci risotto e frittata...
La perversione è soggettiva ed ha innumerevoli argomenti e significati mon cher WWW... forse la perversa sono io

@WWW said:

Mi auguro che Pretty vada a cogliere qualcosa di più pregiato, alle 6 di mattina, col suo bel Petit.

Già per i funghi......
abbiamo raccolto tante di quelle erbe che se ci fermava la finanza ci faceva fritti! i funghi purtroppo non ne abbiam trovati...mi sa proprio che non è stagione...l'anno scorso a maggio ci eravamo già andati e ne avevamo trovati...ma avranno già fatto razzie!

@WWW said:

Sui funghi... ma... direi che Pretty e Petit non sono tipi da funghi... ci farà sapere, spero... sono quasi curioso a 'sto punto....

perchè non siamo tipi da funghi? vabbè quelli li raccolgo di solito quando sono con il mio papà che ci capisce molto di più e soprattutto li sa cucinare divinamente! mi ricordo quando anni fa andavamo un intero pomeriggio a raccogliere le "cardarelle", tipico fungo laziale, non so quale sia il nome vero o anche gli asparagi selvatici...e poi frittatona la sera!
er Petit è lo specialista delle erbe spontanee invece...ci sta facendo anche la tesi di laurea!

@Every said:

Conosco 1000 modi per riciclare gli "avanzi" senza che neanche te ne accorgi
sei della mia stessa scuola di pensiero allora:D se mi serve uno cheffolo ti tengo presente

@Every said:

A voja pedalare allora

Gianlucamat, io la prenderei come un offesa!

@Pretty Heron said:

er Petit è lo specialista delle erbe spontanee invece...ci sta facendo anche la tesi di laurea!

Ahh. Questo la dice tutta.
Allora ti invidio, querida Pretty, che la botanica è uno dei miei hobby più forti.

Scusami se non sembrato scortese, non era mia intenzione.
D'altronde la tua frase destava forti curiosità (almeno nel sottoscritto).

Sicuramente avrai passato un'ottima giornata, carissima.

Ma mi chiedevo..... che erbe raccogliete, in effetti?

Piante note anche a noi villici o proprio roba "rara" e sconosciuta alla gastronomia comune ?