oltre alle collaborazini occasionali potrei anche fare il procacciatore di affari occasionali essendo gia dipendende di un altra azienda?(siccome gia lavoro)

Salve a tutti volevo sapere che tipo di contratto utilizzare per fare dei lavoretti in campo informatico per una società, io sono gia un dipendente di una azienda privata ma per arrotondare lo stipendio vorrei fare del lavoretti, ma allo stesso tempo essere in regola con la legge per i pagamenti. come potrei fare? conviene aprire una partita iva?
PS: non sono molto esperto quindi mi dite in modo dettagliato che strada seguire?

grazie