Ciao Arka.
Direi che non ha molto senso fare una differenza tra "Metadata" e "Microdata". Il secondo se così possiamo dire è un sottoinsieme del primo.
Diciamo che i Microdata servono però ad aggiungere informazioni machine-readable all'interno del codice HTML.
Queste sono sicuramente le risorse più informative in merito https://www.w3.org/TR/microdata/
Forse sarebbe più consono fare la differenza tra Microformati, Microdata e JSON-LD.