...o allora le spine dai pesci, o le penne residue del pollame, o i peli del coniglio o dell'agnello, o quelli delle cotenne???...... :bho:

@vispateresa said:

...o allora le spine dai pesci, ...
E brava Vispateresa, servirebbe proprio a questo scopo.

Grazie, Lorenzo, ma è stato radicale l'aiutino..... E poi, ho appena fatto il Gravlax, e il salmone era pieno di spine!!! Pero' le ho tolte con una pinza molto più comune......

Ma pensa te .
Tu per cosa le usi Lorenzo?:?

Io non le uso :D.
Perchè, tu spini il pesce con le pinzette?

No no non le uso, il pesce lo spino con forchetta e cucchiaio come, in teoria, andrebbe fatto

Ciao, ragazzi!!!! Beh, anch'io tolgo le spine con forchetta e cucchiaio quando mangio il pesce, ma quando devo preparare il Gravlax, cioè il salmone marinato, e ho davanti un trancio di salmone crudo, non posso usare forchetta e cucchiaio perché il pezzo deve restare intero! Ci sono delle lunghe spine che sporgono di poco, e quindi per toglierle non c'è che usare una pinza (a meno di toglierle con le unghie......, ma io le porto sempre corte!!!).
Comunque va benissimo una normale pinza da francobolli......

Buongiorno, ragazzi, dove siete spariti tutti quanti??? Ora vi metto un oggetto misterioso.... la foto non è gran che (non sono una gran fotografa, anzi.....:( ), comunque vediamo se avete qualche idea.... Se no, qui, è un deserto completo!!!...... Buon giovedi'!!!!

[URL=http://img11.imageshack.us/my.php?image=hpim0307.jpg]

Interessante Vispa questo Gravlax, ci posti la ricetta? Se resta crudo io ho difficoltà a mangiarlo ma magari a qualcuno piace...

L'oggetto è strano...sembra una paletta per prendere le fette di lasagne o roba così...

Io propenderei per una specie di taglierino: un oggetto che consente di tagliare cose come cetrioli, patate, carote e via dicendo in fette di un certo spessore.

In tal caso, però, sto cercando di capire come andrebbe impugnato...

Ciao, Pretty! In realtà il Gravlax non è crudo, perché "cuoce" nella salamoia. Anch'io non amo il pesce crudo, ma questo diventa piuttosto consistente, si taglia a fettine e si mangia sul pane nero con un po' di limone, un pochino di panna, una fettina di cipolla cruda (a chi piace...) e una spruzzata di pepe. Mettero' la ricetta con le dosi esatte della marinata!

Non è una paletta, si è avvicinato di più Leonov (ciao!!!), pero' non è per tagliare verdure: vi posso dire che quella rotellina in mezzo è regolabile da 1 a 5....

Ed io che pensavo che quella "rotellina" fosse un pulsante per rilasciare la fetta! Quindi è un po' come la rotella del mouse...:? Serve a squamare il pesce direi...però le diverse misure mi fanno pensare ad altro...per affettare le uova?

Il pesce marinato di solito non lo amo molto, mangio giusto le alici marinate...però questo sembra buono tagliato a fettine e messo a mò di bruschetta sul pane nero! Da provare!

Innanzitutto ciao Vispa e ciao Pretty.

Se non si parla di verdure, proporrei un uso per tagliare fette di formaggio - e allora anche l'impugnatura avrebbe più senso: si trascina l'oggetto sulla superficie del cacio o del grana e si ottengono fette di spessore diverso.

Ora devo assentarmi per una commissione, ma al mio ritorno, fra qualche ora, leggerò con piacere se stavolta ci ho preso.

Ciao Pretty, e ciao Leonov!!! C'è poco da fare, sei fortissimo!!! Siamo di nuovo in tema di "raclette", o almeno di formaggio!!! Questo è un apparecchio che taglia proprio il formaggio a fettine, e con quella rotellina si puo' regolare lo spessore delle fette, a seconda se vuoi fare delle scaglie di grana piuttosto che delle fette di mezzo cm. per la raclette. Come hai detto tu giustamente si passa la lama sulla superficie del pezzo di formaggio e poi si taglia!

Complimenti!!!

Ciao Vispa, un oggetto davvero insolito ma, d'altra parte se tu fai la raclette... Se provassi a tagliare il grana in quel modo mio padre mi darebbe un calcio e mi diserederebbe!

Ciao Leo' (proprio bravo ad indovinare l'oggetto, i miei complimenti). Io cercavo nella mia memoria cosa potesse ricordarmi...non ci sarei mai arrivata!:bho:

Inizio a perdere colpi sob sob

Ciao, Pretty!!! Non dirlo neanche per scherzo....quando metti tu gli oggetti non si riesce mai a indovinare!!!!

Ma sai, io per tagliare scaglie di grana intendevo delle sottili lamelle da mettere sopra il carpaccio, per esempio.... Tranquillizza tuo Padre....il grana lo taglio anch'io con il coltellino apposito, non sia mai!!!!!

Ora tocca a voi!!! Buon fine settimana, comunque!!!!

Ehi ma che fine abbiamo fatto tutti quanti? :bho:
Rieccomi con un nuovo oggetto...e scusate l'attesa:

Ciao Pretty.
Un macinapepe?

No non è un macinapepe.

Ciao Cherry!

Buon giorno a tutte e tutti.

Trattasi per caso di simpatico apribottiglie?