I forum servono per sentire opinioni anche molto diverse, si spera molto diverse, in modo da vedere le cose da punti di vista differenti e prendere una decisione valutando pro e contro di ogni soluzione proposta.
In teoria, parlando del caso specifico, abbiamo ragione entrambi.
Bisogna però analizzare il caso specifico.
Se il diario sviluppa accuratamente singoli aspetti, allora è bene dividerlo in pagine anche per una continuità di discorso e non solo per il posizionamento.
Se invece, come in questo caso, gli argomenti non sono troppo approfonditi (tant'è che diversi giorni di viaggio occupano uno spazio relativamente ridotto), dividere in tante pagine di un paragrafo diventa snervante e diluisce l'attenzione dell'utente.
Potrai forse avere un risultato in serp momentaneamente migliore, ma alla lunga le pagine con poco testo saranno ridimensionate nel ranking.
Il mio suggerimento sarebbe quello di approfondire molto ogni giornata di viaggio e quindi dividere il diario basandoti proprio sulla cadenza giornaliera.
Detto tra noi, a New York ci sono talmente tante cose che per dire cosa puoi fare in una giornata ci vorrebbero pagine e pagine.
Poi servono foto, video, mappe, bisogna far vivere il viaggio a chi non c'era, altrimenti diventa un diario molto povero e fine a se stesso.