Il problema della query l'ho risolto.
Piuttosto, all'interno della query
SELECT utenti., eventi.evento as strEvento, ordini.
FROM utenti
INNER JOIN ordini ON ordini.utente_id = utenti.utente_id
INNER JOIN eventi ON eventi.event_id = ordini.event_id
WHERE utenti.utente_id ='".$_GET['id']."' Order by ordine_id Desc LIMIT $primo, $per_page"
vorrei inserire la stringa
date_format(data,'%d-%m-%Y %H:%i') AS 'dataora'
ma non c'è verso!! Ho provato in vari modi ma nulla. Come posso fare?